海洋生物科普——海带

发布时间：2019-09-09

中文名：海带　拉丁名：Laminaria japonica俗称：江白菜、昆布

分类：褐藻门、褐藻纲、海带目、海带科、海带属分布：黄海、渤海、东海

海带是一种在低温海水中生长的大型褐藻植物，适宜生长温度为1-13℃，植株一般长2-5米，分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状，树状分枝，用以附着岩石等；叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，宽20-30厘米，下部有孢子囊，具有黏液腔，可分粘液物质。海带的生活史包括配子体世代和孢子体世代，即无性繁殖和有性繁殖交替出现。我国海带产量世界第一，主要产区位于北部沿海及浙江、福建沿海。海带富含褐藻胶和碘质，可食用及提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料，其叶状体可入药。